Laboratorium wiedzy – Warsztaty z edukatorem. Co w trawie muczy?

Data:
23.05.2026
Godziny:
11:00 12:00
13:00 14:00
Miejsce:
Centrum Popularyzacji Nauki i Innowacji „Kortosfera” Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
Adres:
ul. Dybowskiego 11A
Wiek:
7+
Organizator:
Centrum Popularyzacji Nauki i Innowacji „Kortosfera” Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie

Zapraszamy na wyjątkową podróż do świata łąk, pastwisk i… krowich tajemnic! „Co w trawie muczy?” to warsztat, który pozwala odkryć, co naprawdę kryje się w zielonej przestrzeni, którą często mijamy bez zastanowienia.

Trawy pod lupą – zielony świat pełen różnic Czy każda trawa jest taka sama? Uczestnicy poznają różnorodność gatunków traw, ucząc się ich rozpoznawania na podstawie wysuszonych okazów i zdjęć. Dowiedzą się, na jakie cechy zwracać uwagę i dlaczego łąka to skomplikowany, tętniący życiem ekosystem.

Od krowy do kanapki – mleczne tajemnice

Skąd bierze się mleko i co wpływa na jego właściwości? W tej części uczestnicy poznają podstawy jego powstawania oraz dowiedzą się, jak przetwarzane jest w znane produkty spożywcze. Kulminacją tej części będzie własnoręczne robienie masła ze śmietanki oraz badanie gęstości mleka z użyciem wody i oleju. Dodatkowo zwizualizujemy proces zakwaszania i jego wpływ na powstanie skrzepu do produkcji twarogów.

Masło w ruch! – zrób to sam Najlepiej uczyć się przez działanie! Każdy uczestnik własnoręcznie przygotuje masło ze śmietanki, obserwując, jak w prosty sposób zachodzą procesy znane od pokoleń. To doświadczenie, które łączy naukę z codziennym życiem.

Krowy z charakterem – poznaj polskie rasy Czy wszystkie krowy są takie same? Uczestnicy poznają cztery rodzime rasy zachowawcze bydła w Polsce, ich cechy, historię oraz znaczenie dla przyrody i rolnictwa. To okazja, by zrozumieć, dlaczego ochrona bioróżnorodności ma realne znaczenie.

Czas trwania: 60 minut || Cena: 25 zł/30 zł || Wiek: 7+

Skip to content